Sempre oggi a pranzo, ho fatto altre due ricettine, una è questa.
Sono delle patate, con funghi, saltati in padella e fatti caramellare con ketchup,
paprika, sale e un pochino di zucchero.
Sono molto buone, anche questa ricetta amata da mia madre XD
sotto la foto vi posto la ricettina :)*
Preparazione
Prendete le patate, pelatele, tagliatele a metà, e poi fatele in tanti spicchi.
Pulite anche i funghi e tagliateli a listarelle.
Mettete a scaldare nella padella l'olio, e mettete le patate e i funghi.
Cospargete i due ingredienti di ketchup, e di paprika
(a me piace abbondare con la paprika, poi fate a seconda del vostro gusto ^-^),
salate, e aggiungete 3 cucchiaini di zucchero.
Girate il tutto, e fate cuocere finchè le patate non saranno più dure.
Mettete ancora un pò di ketchup e paprika e servite. :D
Buon appetito
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